सेहत के लिहाज से पानी पीना बहुत फायदेमंद होता है. हर शख्स को दिन भर में कम से कम तीन से चार लीटर पानी पीने के लिए कहा जाता है. लेकिन खाना खाने के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए. विशेषज्ञों का मानना है कि ऐसा करने से कई तरह के नुकसान हो सकते हैं.
विशेषज्ञों की मानें तो खाने के बीच में पानी पीना सुरक्षित है, लेकिन खाने से तुरंत पहले या बाद में पानी पीने से पाचन तंत्र गड़बड़ा जाता है. दरअसल खाने के तुरंत बाद पानी पीने से पाचन तंत्र से निकलने वाले पाचक एंजाइम्स में गैस्ट्रिक जूस डाइल्यूट हो जाते हैं. जिसकी वजह से शरीर को भोजन से पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं. इसके अलावा गैस, अपच, एसिडिटी जैसी समस्याएं होने की भी आशंका होती है.
पानी आधा घंटे पहले और आधा घंटे बाद पिएं
पानी हमेशा खाना खाने से आधा घंटे पहले और आधा घंटे बाद ही पीना चाहिए. क्योंकि करीब 30 मिनट बाद पेट में अगली प्रक्रिया शुरू हो जाती है. इसके बाद पानी पीने से पाचन संबन्धी परेशानी नहीं होती, बल्कि खाना और आसानी से पच जाता है. वहीं अगर आप खाने के बीच में थोड़ा बहुत घूंट-घूंट करके पानी पी लेते हैं तो ये आपको नुकसान नहीं करता. लेकिन खाने के साथ ढेर सारा पानी पीते हैं तो इससे आपका पेट जल्दी भर जाता है, साथ ही तोंद निकलने की समस्या भी होती है.
ये बातें भी काम की
1- सुबह के समय रोजाना खाली पेट गुनगुना पानी पिएं. इससे पाचन क्रिया दुरुस्त होती है और वजन घटता है. साथ ही स्किन संबन्धी परेशानियां भी कम होती हैं.
2- अगर आप नहाने के बाद एक गिलास पानी पीते हैं तो इससे आपका ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है. बीपी की समस्या से बचाव होता है और आपके शरीर में एनर्जी बनी रहती है.
3- सोने से पहले रोजाना आधा गिलास पानी जरूर पिएं. तमाम शोध बताते हैं कि इससे हार्टअटैक का रिस्क काफी हद तक कम हो जाता है. शरीर को ऑक्सीजन पर्याप्त मात्रा में पहुंचती है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है.
4- पानी हमेशा बैठकर ही पिएं. खड़े होकर पानी पीने से घुटनों में दर्द की समस्या हो सकती है. इसके अलावा पानी को बोतल या किसी बर्तन से उपर से पीने की बजाय गिलास में लेकर मुंह लगाकर पिएं.